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Handmade pieces for gastronomy

Eignen sich Handgemachte Einzelstücke für das Gastgewerbe?

Versand am Oktober 02 2021, Artikel von Angela Bieri

Handmade pieces for gastronomy

Zermatt Keramik stellt sowohl Einzelstücke für den Privat gebrauch her, sowie auch Serie-Produkte für das Gastgewerbe. In der Entwurfsphase ist es deshalb wichtig, direkt mit den Kunden auf die Produkte intensiv und individuell einzugehen, um die verschiedenen Faktoren wie Ton, Glasur, Grösse und Dicke der Stücke, für den vorgesehenen Gebrauch zu definieren. Sind diese Grundsätze einmal bestimmt, so wird das Design mit Gestalterischen Elementen ergänzt. Hier erreichen wir den Punkt, wo sich unser Angebot von anderen unterscheidet: Wir bieten Ihnen die Chance, die gewünschten Keramiken durch die Handfertigkeiten unserer Keramikerin und unserem breiten Farben- und Formen Spektrum, auf ihr eigenes Konzept, den Charme und die Menus ihres Lokals anzupassen. Somit schaffen wir gemeinsam ein einmaliges Erlebnis für Ihre Besucher/Besucherinnen, was sich in jedem Fall lohnt!

Bezüglich der Handhabung der Stücke in Ihrem Betrieb, unterscheidet sich dieser nicht von industriell Hergestellten Keramiken. Zermatt Keramik arbeitet mit Steinzeug Ton, welcher sich durch seine natürliche Beständigkeit, Rustikalität und Langlebigkeit auszeichnet.

Die Lebensdauer der Stücke hängt zum einen von der Kombination mit den gestalterischen Elementen wie Wanddicke und Glasurauswahl zusammen. Unsere Glasuren sind alle vom Hersteller getestet, welcher uns versichert, dass diese mechanisch- und chemisch beständig sind. Dadurch können diese problemlos mehrmals am Tag in der harten Abwaschmaschine gereinigt werden und eignen sich hervorragend, um daraus zu essen.

Zum anderen beeinflusst natürlich, auch die Handhabung im gastgewerblichen Betrieb die Überlebensdauer der Keramiken, worauf wir von Zermatt Keramik leider keinen Einfluss mehr haben. Was sicher hilft, ist im Team ein gewisses Bewusstsein über die wertvollen Keramiken aufzubauen. Fällt ein Teller auf den Boden, bricht eine Kante oder Henkel durch heftiges Anschlagen ab, so bieten wir auch einen Nachservice an. Dieser beinhaltet, dass kleben, schleifen oder ersetzen von ab-oder zerbrochenen Stücke, damit sie wieder verwendet werden können.

Sind Sie interessiert und möchten Sie mehr erfahren? Dann melden Sie sich direkt bei Angie unserer Keramikerin, und vereinbaren Sie einen kostenlosen Besprechungstermin. Angie kann angepasst auf Ihre Idee und Vorstellungen, die keramischen Möglichkeiten aufzeigen.